Metoda de testare a gumei de xantan

1. Stestul de lubilitate

Luați 1 g probă, turnați încet în paharul care conține 100 ml apă, timp de 15 minute, aveți grijă să puneți bara de amestecare în apă, deschideți încet blenderul la viteza de 200 r/min, acesta se poate dizolva complet după 25 de minute, conform metodei de mai sus, ca probele să nu se dizolve în etanol, acetonă sau eter etilic.

2. Gel experiment

Adăugați 300 ml apă într-un pahar de 500 ml, preîncălziți la 80 ℃, deschideți blenderul la viteza de 200 r/min, pentru a amesteca și adăugați 1,5 g probă uscată și 1,5 g roșcove.când amestecul într-o soluție, Continuați să amestecați mai mult de 30 de minute.(temperatura apei nu este mai mică de 60 ℃ în timpul amestecării). Opriți amestecarea, răcire cel puțin 2 ore la temperatura camerei, când temperatura scade cu 40 ℃, formând substanță gel. Conform metodei de mai sus, prepararea a 1% din soluție de probă în schimb, nu adăugați gumă de roșcove, fără lipici.

3.viscozitate

3,1 Tel instrumentul 

Contor de vâscozitate viscozimetru cu rotație în câmp Brook sau altă performanță echivalentă.

3.2Teste starea

a) Tip rotor rotor: 3

b) Viteza rotorului: 60 r/min

c) Măsurarea temperaturii: 24 ℃ ~ 25 ℃

3.3 Etapele analizei

3.3.1 Prepararea soluției care conține 1% probă și 1% clorură de potasiu.

a) Cu hârtie de cântărire curată, uscată, respectiv conform probelor de la 1,5 g și clorură de potasiu (cu o precizie de 0,01 g), amestecate uniform;

b) Se măsoară 300 ml de apă distilată în paharul de 400 ml

c) Luați paharul de mai sus cu apă sub blender, deschideți blenderul, amestecați proba de amestec, injectând încet în lichidul de amestecare și între ele în paharul cu apă și începeți cronometrarea, 800 r/min timp de 2 ore, temperatura de amestecare 24 ℃ ~ 25 ℃;

d)Nu mai amestecați, luați ceașca, cu un amestecător sau alte obiecte asemănătoare soluție în sus și în jos de câteva ori.

3.3.2 Determinare

Se ia cantitatea potrivită de soluție de probă 1% și soluție de clorură de potasiu 1%, se pune într-un pahar de tip 100 ml, se determină în condițiile prescrise.

4.Valorile rezistenței la forfecare

4.1 Metoda de determinare

Conform pasului 3, respectiv valoarea viscozității a 3 turații rotorului la 6 r/min și 60 r/min,

4.2 Rezultatele calculului

Valorile rezistenței la forfecare calculate pe tip (1):

N=η1/η2 ……………………（1）

Tip:

N – valoarea performanței la forfecare;

η1 – vâscozitatea valorii cu viteza 6 r/min, unitatea pentru centipoise (cP);

η2- vâscozitatea valorii cu viteza 60 r/min, unitatea pentru centipoise (cP);

5.Pierdere în greutate uscată

5.1 Principiul

Proba de uscare la greutate constantă în condițiile unei anumite temperaturi, calculează calitatea materialului pierdut.

5.2 Instrumentul

a) Sticla de cântărire din sticlă: diametru interior 60 ~ 70 mm, înălțimea sub 35 mm.

b) Cuptor de uscare cu încălzire electrică la temperatură constantă

5.3 Etapele analizei

Puneți sticla de cântărire la 105 ℃ + 1 ℃ cuptor uscat pentru 30 de minute, greutate constantă. sticla de cântărire, sticla de cântărire de marfă și pune-o în cuptor, Deschideți capacul și capacele sticlei în cuptor, Uscare sub 105 ℃ + 1 ℃ timp de 2 ore, Deschideți cuptorul, Acoperiți imediat sticla de cântărire cu proba, Răcire la temperatura camerei în uscătorul, greutate constantă, în funcție de reducerea calității și calculul cantității de eșantionare, imponderabilitate uscată.

5.4 Rezultatele calculului

Fracția de masă uscată a imponderabilității calculată pe tip (2):

X=[(m1-m2)/m]×100……………（2）

Tip:

X – fracția de masă uscată a imponderabilității, %;

m1 -Calitatea sticlei de cântărire și a probei înainte de uscare, unitatea este gram (g);

m2 – Calitatea sticlei de cântărire și a probei după uscare, unitatea este gram (g);

m – calitatea probei, unitatea este gram (g).